Lekkie, kremowe i czekoladowe – deserowe marzenie
Składniki
Na ciasto czekoladowe:
• 250 g mąki
• 30 g kakao (niesłodzonego)
• 1 saszetka proszku do pieczenia
• 150 g cukru
• 1 jajko
• 150 g zimnego i pokrojonego w kostkę masła
Na nadzienie twarogowe:
• 500 g twarogu (odtłuszczonego lub 20%)
• 200 ml śmietanki kremówki
• 2 saszetki proszku budyniowego waniliowego (do pieczenia)
• 180 g cukru
• 3 jajka
• 100 ml oleju neutralnego (np. słonecznikowego)
• 200 ml mleka
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Na lukier:
• 100 g gorzkiej czekolady
• 50 ml śmietanki kremówki
Przygotowanie
